Ostatnio strasznie wzięło mnie na babeczki, co z resztą mogliście wywnioskować z mojego Instagrama..
Inspiracji zaczerpnęłam więc z bloga BabeczkiNaSiłowni i zabrałam się za wypiek..
Wyszły naprawdę palce lizać! 😍
Czego potrzebujemy?
(na 6 sztuk)
- 2 jajka
- banana
- ok. pół łyżki cynamonu
- 6 łyżek mąki kukurydzianej
- 20g gorzkiej czekolady 90%, czyli
ok. 2-4 kostki (w zależności od wielkości)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie blendujemy na gładką masę.
Czekoladę kroimy uprzednio w drobne kawałki*
Ciasto przelewamy do foremek i wstawiamy do nagrzanego
na 200 stopni piekarnika, na ok. 15 minut.
Wyciągamy, gdy będzie widać, że wierzch jest zarumieniony.
Babeczki są w formie "fit", dlatego zagryzać je może dosłownie każdy.
To samo tyczy się modyfikowania przepisu 😌
Smacznego! 😊