#112 Banana bread || Chlebek bananowy

Zbierałam się, zbierałam.. i w końcu jest! Chlebek bananowy do usług 🙋


Czego potrzebujemy?

- 3 jajka
- 1 i 1/3 szklanki mąki
(u mnie jaglana)
- 3 banany
(w miarę dojrzałe)
- 5 łyżek wody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3-4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego

Przygotowanie:

Banany rozgniatamy widelcem, a olej kokosowy rozpuszczamy na patelni;
wszystko ze sobą mieszamy, aby uzyskać w miarę gładkie i lejące się ciasto.
Wlewamy je do keksówki i wkładamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika.
Pieczemy ok. 35-40 minut (w zależności od piekarnika), aż z wierzchu będzie całkowicie suche.

*A swoją drogą, jego rozmiar spowodowany jest brakiem odpowiedniej keksówki, niestety..
Jednak tak naprawdę niczego to nie zmienia. Mini, bo mini, ale ważne, że jest i to przepyszny 😅

Idealnie nadaje się na śniadanie - dodaje mnóstwo energii na start! 🔥
Smacznego! ❤️️

You May Also Like

14 comments

  1. Oooo, fajny. Banany lubię :)
    Pozdrawiam :) :) :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł, moja mama ostatnio non stop testuje jakieś nowe 'chleby'.

    mary-jozwiak.blogspot.com- moj blog klik

    OdpowiedzUsuń
  3. hmm, muszę spróbować w tygodniu zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
  4. O rany, wygląda przepysznie!
    Muszę wypróbować :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Cokolwiek ma w sobie banany - ja to zjem! :D A że przepis łatwy i prostu to może się skuszę ;) Dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  6. Podobno jest pyszny, nie wiem jak to się dzieje, że jeszcze go nie jadłam :P Twoje zdjęcie chyba mnie przekonało.

    OdpowiedzUsuń
  7. Musi być przepyszny, wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. osobiście bardzo lubię :) czasem wykorzystuję ten przepis i zamiast chlebka robię takie muffiny ;p

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepis zapisany! :)

    http://istotaludzkaa.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda pysznie, zapisałam sobie przepis:D

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam <3 Ja dodaję jeszcze rodzynki i orzechy :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Ostatnio gdzie nie spojrzę tam ktoś robi chlebek bananowy. Chyba serio muszę wreszcie go zrobić i spróbować czy rzeczywiście jest taki dobry.

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam chlebek bananowy, a jeszcze lepiej smakuje z dodatkiem czekolady:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za szczery komentarz i zachęcam do pozostania na dłużej ☺