#89 Oatmeal cookies || Ciasteczka owsiane

Niedzielne popołudnie.. siedzimy miło ułożeni pod kocem oglądając nasz ulubiony serial,
jednak czegoś nam brakuje.. Jak wypełnić tę pustkę? Zobaczcie sami:)


Czego potrzebujemy?
(na ok. 16 sztuk)

- szklankę płatków owsianych
(użyłam błyskawicznych)
- 3 łyżki płatków jaglanych
- pół szklanki wiórków kokosowych
- pół szklanki mąki pszennej
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżeczkę proszku do pieczenia
- łyżeczkę kakao
- łyżkę nasion chia
- 3 łyżki miodu
- 125ml oleju kokosowego
(ok. pół szklanki)
- łyżka wody
- jajko

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni.

Wszystkie sypkie składniki umieszczamy w misce, po czym dokładnie mieszamy.
Olej kokosowy wraz z miodem roztapiamy z łyżką wody;
zalewamy składniki, dodajemy jajko i starannie rozrabiamy.

Formujemy małe kuleczki, które nieco spłaszczamy na papierze do pieczenia.
Blaszkę wkładamy do pieca na ok. 15 minut.

Po wyciągnięciu będą one jeszcze lekko miękkie,
więc nie należy się tym przejmować - stwardnieją po czasie :)

You May Also Like

9 comments

  1. Smaczne na pewno. Ciągle poszukuje alternatywy dla słodyczy kupnych. Uwielbiam chrupać wiec nie długo skorzystam 😍

    OdpowiedzUsuń
  2. prosty przepis, takie lubię najbardziej :D

    OdpowiedzUsuń
  3. O, świetny przepis. Uwielbiam ciasteczka owsiane w każdej postaci, chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. wyglądają przepysznie! muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chętnie bym takie zjadła ! Musze koniecznie zrobić w tym tygodniu :)

    http://nataliakaczmarek.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam ciasteczka owsiane a szczególnie własnoręcznie robione i zdrowe , a te wyglądają na prawdę smakowicie :D
    http://xgabisxworlds.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Nawet jak na mnie przepis w miarę nieskomplikowany:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za szczery komentarz i zachęcam do pozostania na dłużej ☺